Blue Gourmet, restaurantes de alta cocina internacional, forman parte de Grupo BlueBay, establecido en España, México, República Dominicana y Cuba.
A través de su marca Blue Gourmet, Grupo BlueBay cuenta con 16 restaurantes temáticos, de calidad gastronómica superior, siguiendo procedimientos de alto rango diseñados por nuestros Chefs Ejecutivos.
La creatividad está presente en la cocina. Entre fogones se cuecen ingredientes exquisitos, verduras frescas directamente de la huerta, pescados, mariscos y carnes de primera categoría. Desde la Nouvelle Cuisine francesa a la fusión de deliciosos manjares venidos de Oriente, pasando por la tradicional gastronomía mexicana y la emblemática trattoria italiana. Con Blue Gourmet descubrirás otra manera de viajar y experimentar los sabores y culturas.
Los restaurantes Blue Gourmet están llenos de vida. Las cenas temáticas son un auténtico espectáculo donde las representaciones musicales, la danza y el teatro, acompañado de una cocina exquisita, crean experiencias inolvidables.
Cada día es un nuevo reto para innovar, experimentar y sorprenderte. Organización de degustaciones, catas, cenas temáticas, espectáculos, galas y un sinfín de actividades para todos los gustos.
La vocación al servicio, la calidad y el cuidado al detalle, la excelencia en todos nuestros productos, instalaciones y el equipo de experimentados profesionales al frente, hacen de los restaurantes bajo la marca Blue Gourmet, un éxito garantizado.
