El balneario cubano de Varadero, principal destino de sol y playa en la isla caribeña, acoge este mes la V Edición del Festival Internacional Gourmet.
La V edición del festival, que se llevará a cabo del 19 al 21 de junio, constituye una de las acciones esenciales para elevar la calidad de los servicios en el principal polo turístico de Cuba, aseguran sus organizadores.
Posicionar a Cuba como un destino de calidad en los servicios gastronómicos, la gestión de alimentos y bebidas gourmet, usando las raíces culinarias y marcas cubanas de reconocido prestigio internacional, aparece como uno de los principales objetivos de este encuentro.
El evento que tendrá lugar en el Centro de Convenciones Plaza América está orientado a la gestión de alimentos y bebidas gourmet, mediante la incorporación de tradiciones culinarias y marcas nacionales. El festival contará con conferencias magistrales, talleres, visitas guiadas, catas comentadas, lanzamientos, concursos y exposiciones, entre otras actividades.
Tres decenas de expositores se darán cita en el foro, con muestras procedentes de 18 países, entre ellos Francia, Guatemala, México, Portugal, Turquía, Argentina, Colombia, Italia y Estados Unidos.
