Los batidos de verduras de hoja verde y frutas son la última moda como complemento alimenticio a dietas y menús saludables
No hay celebritie de la que no veamos una fotografía en la que lleva un vaso con líquido verde en la mano. No se han vuelto locas. Simplemente se han apuntado a la moda del ‘detox’, batidos realizados con verduras de hoja verde y fruta cargados de nutrientes.
Estos batidos contienen numerosas vitaminas y minerales que ayudan a procesar las grasas y son desintoxicantes. Existen diferentes tipos, aunque siempre con un ingrediente común: el color verde. Entre otros ingredientes cabe destacar la lechuga, las espinacas, el apio o frutas como la manzana o el plátano, que aportan un toque dulce a la bebida.
Ganan adeptos y han pasado de ser un elemento de una dieta personal a formar parte de los menús de restaurantes y hoteles. De hecho, si te alojas en Blue Diamond Riviera Maya, puedes disfrutar de uno estos batidos mientras desayunas con unas vistas inmejorables al mar.
Y si quieres disfrutar en casa de nuestro batido más famoso, aquí tienes la receta para saborear la bebida de moda. ¿Te apuntas?
Receta Exotic Green Juice
- 1 litro de zumo de piña
- 100 gramos de higos
- 50 gramos de perejil
- 100 gramos de apio
- 50 gramos de espinacas
